Aujourd'hui je vous propose une recette de lasagne enfin plus une recette de lasagne de la flemme.
Voici la recette, simple et efficace
Ce qu'il vous faut :
250 gr de viandes hachées
1 oignon
1 gousse d'ail
De l'huile d'olive
1 CAS de tomate concentrée
1 petit sachet de gruyère
8 tranches de pain de mie
De la béchamel
250 ml de lait ou de crème liquide
3 œufs
Sel et poivre
Matériel Guy Demarle utilisés :
La Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300
Le Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FM 497
La Cuillère magique Ref : MA 1102
Le Pichet verseur Ref : MA 7
🎁 5 euros offert sur votre première commande
🍩 Conseillère Guy Demarle, code Mélanie VIEZ 60150.
☎️ Si vous souhaitez plus d'infos ou organiser un atelier culinaire dans le 60 n'hésitez pas à me contacter.
Ce qu'il faut faire :
Préchauffe ton four à 180 degrés. Place ton moule sur la plaque perforée.
Dans une casserole fait revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail hachés. Ajoute la viande hachée puis le concentré de tomate, le sel et le poivre. Fait revenir le tout jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Tapisse le fond de ton moule tablette, ou autre moule carré, de gruyère puis recouvre de 4 tranches de pain de mie.
Ajoute la béchamel (ce sont des lasagnes de la flemme, j'ai donc acheté des briques de béchamel toute prête). Étale ensuite le mélange viande hachée/concentré de tomate.
Recouvre de 4 autres tranches de pain de mie.
Dans le pichet verseur, mélange 250 ml de crème liquide avec 3 œufs et du sel.
Verse dans ton plat pour recouvrir les tranches de pain de mie.
Enfourne pour 30 à 35 mns.
Démoule et sert le tout avec une salade.. ou pas :)
BONNE DÉGUSTATION !!
