Yaourts nature sur lit de confiture à la yaourtière

Qui n'a jamais voulu faire ces yaourts soit même ? Pour moi c'est chose faites grâce à ma yaourtière multi-délices de chez SEB.

Voici la recette.

Ce qu'il vous faut :

Pour 6 pots

• 750 ml de lait (1/2 écrémé pour moi)

• 1 ferment ou 1 yaourt nature

• 3 CAS bombées de lait en poudre 1/2 écrémé (je mets du lait n poudre car j'utilise du lait 1/2 écrémé)

• Confiture au choix (rhubarbe ici)

Matériel Guy Demarle utilisé :

• Le pichet verseur Guy Demarle Ref :MA 7

• Le Plateau en bambou carré Guy Demarle Ref :MA 77

Code conseillère : Mélanie Viez 60150

Matériel spécifique utilisé :

• Yaourtière multi-delices express Seb

Ce qu'il faut faire :

• Dans votre pichet mélanger le lait, le ferment et le lait en poudre.

• Répartir une CAC de confiture au fond de vos pots.

• Versez sur votre confiture votre préparation laits/ferment

• Mettre de l'eau dans votre yaourtière, y placez vos yaourts et lancez-là programme 1 pour 5h pour la mutli-délice express.

• Réservez à température ambiante.

• Mettre au frais minimum 4h avant dégustation.