Pour changer un peu des yaourts qu'on connais tous, voici une recette de yaourt au cookie 🍪 😀
Ce qu'il vous faut :
70 cl de lait 1/2 écrémé
1 ferment ou 1 yaourt nature
120 gr de cookies
2 sachets de sucre vanillé
Matériel utilisé :
Ce qu'il faut faire :
Dans une casserole versez le lait, les cookies et les sucres vanillés et faites fondre le tout sur feux doux (pendant 5 mins environ).
Une fois les cookies fondus, retirez du feu et attendez que le mélange refroidisse, puis ajouter le ferment ou le yaourt et mélangez.
Versez le tout dans vos pots. Et placez sur votre yaourtière.
Programme 1 pour 5h avec l'express (sans oublier l'eau dans la cuve jusqu'au niveau max) ou Programme 2 pour 10h avec l'express.
Dés que le programme est fini mettez les couvercles sur vos pots et placez le tout directement au frigo (pour stopper la fermentation) pour 4h minimum.
BONNE DÉGUSTATION !!
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