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Photo du rédacteurLe tablier de Mélanie

Yaourt nature sur purée d'ananas



Ce qu'il vous fait :

  • 750 ml de lait demi-écrémé

  • 1 sachet de ferment Alsa (ou 1 yaourt nature)

  • 3-4 grosses CAS de lait en poudre demi-écrémé

  • 6 fois 15 Ml de purée d'ananas


Matériels utilisés :


Ce qu'il faut faire :

  • Dans votre pichet verseur, mélangez le lait et le ferment, puis ajouter le lait en poudre, mélangez.

  • Dans vos pots, ajoutez 15 ml de purée d'ananas puis versez votre préparation lait/ferment/lait en poudre.

  • Ajoutez de l'eau au fond de votre yaourtière jusqu'au max puis lancer pour 5h programme 1 pour l'express.

  • Ou programme 2 pour 10h pour l'express, sans eau dans la cuve.

  • Une fois le programme fini, mettez les couvercles sur vos pots et mettez minimum 4h au frais avant de déguster.


BONNE DÉGUSTATION !!


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