Si simple de se régaler !
Ce qu'il vous faut :
120 gr de crème fleurette
150 gr de mascarpone
Des spéculoos (ou biscuits cuillère)
Du cacao en poudre non sucré
Du café
1 tablette de Nestlé dessert café
Ce qu'il faut faire :
pour 6 personnes
Battez la crème fleurette en chantilly puis placez là au frigo.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes 1 mins 30 à 500 W.
Ajoutez le mascarpone, mélangez vivement puis incorporez délicatement la chantilly pour obtenir une mousse.
Imbibez vos spéculoos dans le café puis disposez-les dans le fond de votre plat (ou dans vos verrines et recouvrez avec la mousse.
Rajoutez des spéculoos imbibés puis terminez par une couche de mousse.
Répétez l'opération jusqu'à ce que vous n'ayez plus de mousse.
Réservez minimum 1h au frigo puis saupoudrez de cacao avant de servir.
BONNE DÉGUSTATION !!
