Voici la recettes des petits carrés au citron réalisé lors du live avec @m_sfood :).
C'est une recette de @patchouka67.
Nous avons réalisé ce gâteau dans le moule tablette de chez Guy Demarle.
Ce qu'il vous faut :
120 gr de beurre
150 gr de sucre
3 œufs
150 gr de farine
1 CAC de levure chimique
80 gr de jus de citron (environ 2citrons)
Le zeste d'un citron
Matériel utilisé Guy Demarle :
La Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300
Le Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FM 497
Conseillère Guy Demarle. Code Mélanie VIEZ 60150
Ce qu'il faut faire :
Préchauffez votre four à 170 degrés.
Placez votre moule tablette sur votre plaque perforée aluminium.
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, le sucre et le zeste de citron.
Ajoutez les œufs un par un en mélangeant entre chaque ajout.
Ajouter ensuite la farine, la levure et le jus de citron.
Versez votre préparation dans votre moule. Si vous n'utilisez pas de moule en silicone pensez a le beurrer et/ou fariner.
Enfournez pour 30 à 35 minutes. Surveillez la cuisson, la lame de votre couteau doit ressortir sèche.
BONNE DEGUSTATION !!
