Ce qu'il vous faut :
2 œufs
13 cl de lait
40 gr de beurre demi-sel
150 gr de farine
60 gr de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
6 oursons guimauve
Matériels Guy Demarle utilisés :
La Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Ref : MA 400300
Le Moule 12 Muffins droits FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FP 2051
Ou le Moule 12 Mini-muffins FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FP 3031
La Cuillère magique Ref : MA 1102
Le Bol micro-ondes 1L Ref : MA-116451
Le Fouet 13 cm Ref : MA-93
Ce qu'il faut faire :
Préchauffez votre four à 190 degrés. Placez votre moule sur la plaque perforée.
Faites fondre le beurre à l'aide du bol micro-ondes.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette avec la cuillère magique.
Ajoutez ensuite le beurre fondu, et le lait, progressivement.
Dans un autre saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure et le cacao. Puis ajoutez le mélange œufs/beurre fondu et lait. Mélangez le tout.
Versez la préparation dans les empreintes du moules. Et disposez au centre de chaque empreinte un 1/2 ourson guimauve.
Enfournez le tout pour 20-25 minutes.
Une fois les muffins sortit du four, déposez 1/2 ourson guimauve dessus pour qu'il fonde.
Attendez 5 minutes avant de déguster.
BONNE DÉGUSTATION !!
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