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Photo du rédacteurLe tablier de Mélanie

Glace aux marrons

Avec cette chaleur et l'été qui arrivent, on a juste envie de manger léger et frais.

Du coup, aujourd'hui je vous propose une glace express aux marrons !


Ce qu'il vous faut :

  • 1 petite boite de crème de marron

  • 20 cl de crème fraîche

  • 1 œuf

  • Rhum, petites meringues natures ... (facultatif)


Ce qu'il faut faire :

  • Séparez le blanc du jaune.

  • Mélangez la crème de marron, la crème fraîche et je jaune d’œuf.

  • Montez le blanc en neige et incorporez-les au mélange précédent.

  • Ajoutez éventuellement du rhum, des petites meringues natures, etc ..

  • Placez au congélateur pour 3 heures.


BONNE DÉGUSTATION !!






Désolé pour cette photo pas très jolie ..

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