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Photo du rédacteurLe tablier de Mélanie

Fromage blanc aromatisé à la vanille

Je vous propose un fromage blanc maison aromatisé avec du sirop de vanille


Ce qu'il vous faut :

  • 1 L de lait demi-écrémé

  • 1 fromage blanc nature ou 80 ml de petit lait

  • 90 ml de sirop Monin vanille

Matériels utilisés :

Ce qu'il faut faire :

  • Mélangez le lait et le fromage blanc.

  • Ajoutez le sirop puis mélangez de nouveau.

  • Transvasez dans le bac à fromage blanc.

  • Lancez programme 3, faisselle, pour 13h.

  • Une fois fini tournez l'égouttoir d'1/2 tour et laissez égoutter au frais pendant 4 à 5h selon la consistance voulue.

BONNE DÉGUSTATION !!

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