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Crèmes desserts au chocolat au lait

Aujourd'hui je vous partage une recette de crèmes desserts au chocolat au lait. Cette recette viens de Laetitia de @mumlaetitianinho et je l'adore, elle a une texture et un gout .. Top !


Ce qu'il vous faut :

Pour 6 petits pots

  • 220 gr de lait concentré sucré

  • 40 gr de lait demi-écréme

  • 20 cl de crème semi-épaisse

  • 1 oeuf

  • 30 gr de sucre

  • 100 gr chocolat au lait


Matériel utilisé :


Ce qu'il faut faire :

  • Dans un saladier, mettre le lait concentré sucré, le lait demi-écrémé, la crème semi-épaisse et le chocolat au lait et faites fondre 2 mins au micro-ondes, par pallier de 30 secondes et mélangeant au bout de 1 min.

  • Ajouter le sucre et l'oeuf.

  • Versez la préparation dans vos pots.

  • Mettez de l'eau dans le fond de votre yaourtière, jusqu'au max.

  • Lancer programme 4 pour 40 mins pour l'express.

  • Programme 3 pour 25 mins pour la classique.

  • Une fois finie, mettez les couvercles sur vos pots et réservez au frais pour minimum 4h.


BONNE DEGUSTATION !!



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