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Photo du rédacteurLe tablier de Mélanie

Crèmes desserts au chocolat au lait

Aujourd'hui je vous partage une recette de crèmes desserts au chocolat au lait. Cette recette viens de Laetitia de @mumlaetitianinho et je l'adore, elle a une texture et un gout .. Top !


Ce qu'il vous faut :

Pour 6 petits pots

  • 220 gr de lait concentré sucré

  • 40 gr de lait demi-écréme

  • 20 cl de crème semi-épaisse

  • 1 oeuf

  • 30 gr de sucre

  • 100 gr chocolat au lait


Matériel utilisé :


Ce qu'il faut faire :

  • Dans un saladier, mettre le lait concentré sucré, le lait demi-écrémé, la crème semi-épaisse et le chocolat au lait et faites fondre 2 mins au micro-ondes, par pallier de 30 secondes et mélangeant au bout de 1 min.

  • Ajouter le sucre et l'oeuf.

  • Versez la préparation dans vos pots.

  • Mettez de l'eau dans le fond de votre yaourtière, jusqu'au max.

  • Lancer programme 4 pour 40 mins pour l'express.

  • Programme 3 pour 25 mins pour la classique.

  • Une fois finie, mettez les couvercles sur vos pots et réservez au frais pour minimum 4h.


BONNE DEGUSTATION !!



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