Crème dessert au Carambar

Voila la recette de mes crème dessert au Carambar.

Ce qu'il vous faut :

• 12 Carambar (un peu plus si vous voulez que le goût soit plus prononcé)

• 20 gr de crème liquide 30% MG

• 400 gr de lait (moi j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé

• 2 œufs

• 20 gr de sucre

Matériel utilisé :

• La yaourtière Multidélices express

Ce qu'il faut faire :

• Dans une casserole, faites fondre les Carambar avec la crème et le lait

• Pendant ce temps, dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre.

• Hors du feu, ajoutez le mélange œufs/sucre dans la casserole.

• Remettre à peine 1 minutes à feu très doux.

• Versez dans les pots. Mettez de l'eau dans la cuve de votre yaourtière jusqu'au max et lancer pour 45 mins programme 4 pour l'express

• Ou 25 mins programme 3 pour la classique.

• Mettez les couvercles sur vos pots et placez au frais.

BONNE DÉGUSTATION !!